2024年广东省农产品加工业高质量发展研讨会暨广东省食品学会农产品加工专业委员会年会在加工所召开
为加快广东省农产品加工创新步伐，推进产业规范、标准化建设，探索广东农产品加工业高质量发展路径及方法，推动广东省食品和农产品加工产业高质量发展。1月17日，由广东省农业农村厅指导，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省食品学会农产品加工专业委员会、广东省农产品加工产学研创新联盟和广东省预制菜产业联合研究院联合主办的2024年广东省农产品加工业高质量发展研讨会暨广东省食品学会农产品加工专业委员会年会在加工所召开。广东省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉、乡村产业发展处副处长练建军、广东省人大农村农业委员会副主任廖森泰、俄罗斯自然科学院、乌克兰工程院外籍院士、仲恺农业工程学院副校长肖更生、广东省农业科学院副院长张名位、广东省食品学会理事长李汴生出席会议并讲话，来自全省食品及农产品加工领域的专家共计30余人参会。会议由加工所所长徐玉娟主持。
张名位在致辞中表示，实施乡村振兴战略以来，我省高度重视以农产品加工业为重点的现代农业产业发展，农产品加工业不断发展壮大，农产品加工业已成为全省农业农村经济的支柱产业。广东农产品加工领域科技工作者也在产业发展中尽到应有的责任和担当，在科技形式发生变化，科技资源减少，竞争加大的情况下，建议各创新主体应进一步加强交流、深化合作，形成合力，助推农产品加工业高质量发展。广东农科院加工所作为广东省食品学会农产品加工专业委员会等学会组织挂靠单位，也会更好的服务各会员单位，聚集创新、人才、产业优势，为我省农产品加工业高质量发展作出自己的贡献。
练建军传达了省政府党组成员陈良贤同志专题调研广东省发展现代农业食品加工业座谈会会议精神，介绍了乡村产业处关于加快全省农产品加工高质量发展的指导思想和工作思路。
肖更生表示，全国农产品加工行业竞争激烈，建议我省集中力量，加强协同创新，联合申报国家重点实验室等相关重大平台，同时用好高校学生资源，更好的服务我省农产品加工产业创新发展。
廖森泰表示，广东省农产品加工业高质量发展研讨会每年在加工所召开，省农业农村厅都指导并出席会议，说明了农产品加工业在我省经济工作中的重要性，希望参会单位抓住机遇，练好内功，进行有组织的科研，争取在技术、成果上取得重大突破。建议省农业农村厅更多的关心农产品加工和食品科学，进一步加大农产品科技创新扶持力度。
屈源泉总结讲话，提出三点意见，一是新阶段农产品加工业重要性更加凸显。二是科研支撑体系强是我省农产品加工产业比较优势，特别是省级农产品加工技术研发中试公共服务平台，为一批农业龙头企业和省内外300多家中小企业提供技术支撑服务，取得的工作成效，省领导和省农业农村厅是充分肯定的，参与企业是满意的。三是做强农产品加工业需要强化科研驱动，全省涉农产品加工领域的机构和专家要做好“专”、“转”、“合”的文章，聚焦研究领域，加强成果转化，加强合作交流，深化“产学研用”联合互动，推动我省农产品加工高质量发展。
会议期间，与会专家介绍了各自单位2023年度的工作和成绩，并围绕基础研究、重大科技项目、科技平台建设、人才培养、成果转化等议题进行了深入探讨。
